文件审查

时限为受理后两个工作日。仅对申报文件进行审查，并判断其是否合格。审查内容主要包括：（1）是否为预确认注册的食品；（2）是否为国外公认检测机构出具检验报告的食品；（3）是否为再次进口的同一企业同一食品；（4）是否为生产本公司的产品而进口的食品原料。

感官检验

时限为3个工作日。主要检查食品的外观、形态、颜色、气味、味道，储存条件、标签和包装状态等。检验范围包括：（1）再次进口接受过精密检查的农、林、水产品，经感官检验合格后可直接放行；（2）文件审查认为需要进行感官检验的食品，如：需要确定品种和形态的产品，或需要确定鲜度或容量的产品，或需要进行异物检查或食品添加剂的使用状况的确认检查。